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蘑菇食用菌出菇架的制作方法

   食用菌作为我国的传统产业,我国的食用菌资源丰富,也是最早栽培、利用食用菌的国家之一,食用菌不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品,如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸,还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用,还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。
   目前栽培食用菌的菌种接至栽培袋后,需要移至温度、湿度、光照和通风都适宜的出菇室内使食用菌出菇,并将栽培袋整齐地排列在出菇架上,现有的出菇架通常为侧面开口的架体,架体上的开口向内延伸形成容纳栽培袋的腔室,栽培袋也会卧式放置在腔室内,没有相应的装置将栽培袋固定,当架体发生摇晃时,栽培袋容易从腔室内掉出,不但会影响出菇室的环境,而且不利于食用菌的处于合适的温度和光照条件,并且现有的架体不能进行转动的调节,查看食用菌生长情况以及菌菇采摘时,由于操作空间的限制给工人操作带来很大不便。
   食用菌的出菇架可以让每个菌包接受阳光的照射,从而很大程度上避免了感染杂菌和病虫害。不同品种食用菌对不同波长可见光的反应不一,不同生长发育阶段对光照强度、光质要求均有差异。光照既可刺激真菌发育,也可抑制真菌发育,光照的作用机制是复杂的,并受其他环境因子或营养因子的影响蘑菇架,包括两纵向支撑架,所述两纵向支撑架之间自上而下设置有若干层层架,每层层架上铺设有由薄板经碾压弯折形成的床板,所述床板沿长度方向的截面具有连续梯状凸起,床板下方沿长度方向间隔设置有照明灯管,所述纵向支撑架的旁侧还设置有阶梯,所述阶梯的拐角处还设置有与相邻培养架相连接用以人员行走的连接通道。

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