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常见问答
工厂化出菇架产品特点
工厂化出菇架产品特点：
1、由于工厂化平菇出菇架是在相对封闭的环境中，按照设定的生产工艺进行生产，生产过程基本实现机械化、自动化、智能化，生产条件非常适宜，生产全程不用或基本不用各种化学药剂，所以产品无论从外观或风味上都会很好，这一点毋庸置疑；
2、工厂化出菇架生产的平菇，包装肯定会更加精美，而且有相应的品牌，在销售渠道上会更加宽广，这是当前棚栽平菇生产者首先要学习的一个重要内容；
3、工厂化出菇架生产的平菇，因为是按照企业化的管理在生产，所以是周年化的生产，每天都会定量提供优质的平菇产品，普通的大棚生产一般不具备这个优势，这一点要求我们大部分棚栽生产者改变按照季节种菇的习惯，好好考虑一下如何能够做到周年供货这个问题；以上3点是在平菇的工厂化生产工艺很成熟的情况下才会具备，当然目前的生产状况还与这三点有很大的差距。
由于食用菌网格网架大多采用钢材作为主原料，由于受涂料和自然环境的影响，很容出现生锈腐蚀。影响食用菌网格网架出现腐蚀的因素：首先是食用菌网格网架的涂料老化问题，无论是何种材料都基本存在着老化的特性，而这种防腐的涂料也不例外，而也是这种涂料的老化使得钢材防腐涂层的失效，进而使得生锈影响寿命。另外就是食用菌网格网架周边的一个自然环境因素，若厂房周边的空气比较潮湿，那么，必然会使得食用菌网格网架在水和空气的侵蚀下逐渐生锈。此外，若周边的环境中污染比较厉害，其中污染大气中有硫化物、氮化物、碳化物等腐蚀性有害成分含量等，那也会影响食用菌网格网架的使用寿命。因此，对于食用菌网格网架的养护来说，需要时刻注意，最好能镀上一层膜，同时一段时间后要进行防腐漆的涂刷，使得其能够使用的长久。哮喘病人服用灵芝、树舌或虫草菌后，肥大细胞脱颗粒反应降低，气管平滑肌肥大细胞的细胞膜封闭度就会提高，肥大细胞释放，组胺的现象就会被抑制，从而可治愈哮喘。逐渐地消费者对这种产品就不再购买。还要注意增加室内通风和湿度，创造适合食用菌生长的环境。平菇工厂化出菇架生产的快速兴起是否会对棚栽平菇产生负面影响。近期对平菇工厂化生产的讨论很多，讨论者既有工厂化企业的技术员，也有平菇棚栽大户，还有众多的普通平菇种植户，有的人说，平菇工厂化兴起后，将会对目前的棚栽平菇产生致命打击，棚栽平菇将会没有立足之地，棚栽平菇很快就会消失等等，大有一副山雨欲来风满楼的架势。根据蘑菇网片厂个人的观点，事实并非这么严重，不仅没有打击，反而会对棚栽技术产生推动和改进。现在食用菌种植的经济效益较好，从事生产的农户也越来越多。老百姓脱贫增收，还为贫困群众提供就业机会，食用菌成“致富菌”。积极推进食用菌建设，促进食用菌产业发展。
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