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首页>>产品知识 蘑菇种植技术 食用菌出菇架栽培技术

蘑菇种植技术 食用菌出菇架栽培技术

想种植食用菌不知从何入手,没经验、也没技术?
辛辛苦苦种植食用菌,产量却一直上不去?
准备种植食用菌,不知哪个品种合适?
决定种植食用菌,却不知道食用菌网架哪种规格合适?
平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇……都适合用那类食用菌出菇架呢?
一、食用菌行业迅猛发展,投资前景十分广阔,食用菌是一种营养丰富、味道鲜美的保健食品,含有较高的蛋白质、碳水化合物,多种氨基酸、多种维生素等营养成分;具有防癌、抗癌、防止多种疾病的功能, 是一种健康长寿无任何污染的绿色食品,也是一种美容食品。并且近几年食用菌网架的开发,也提高了食用菌产品的产量以及质量,食用菌网架具有色彩鲜亮、抗老化、耐腐蚀、网面平整、强力张紧、不易受外力撞击变形的特点。既可以固定在墙上做永久出菇架,又可以作为临时按放架使用,充分利用自然的通风换气条件,合适的面积也会大让棚内部的空气进行对流,使大棚内的蘑菇都能够充分的接触新鲜空气,这样就可以减少病害发生,生产出高产优质的蘑菇来。
二、食用菌栽培技术简单,原材料来源极为丰富
1)全国除高温干旱沙漠地区外均可栽培,适宜生长温度在5-30℃之间,根据不同的品种灵活掌握生产季节,使每个品种出菇时处于最佳的温度时期,有利于高产、稳产。
2)生产设备简单:只需常见生产工具,铲、桶、盆、出菇网片、养殖蘑菇网片等,如添置粉碎机、灭菌锅等,就能提高生产效率。
3)栽培管理简单:栽培管理十分简单,利用闲暇时间即可栽培管理,第一年栽培成功后,以后只需少量投资,就可连年获益!
4)人员要求不高:一般小学以上文化程度都可以快速掌握,不论是门外汉还是有一定经验基础者,只要在我基地系统学习实践半个月左右即可完全学会。
5)生产原料广泛:食用菌的生产原料很广、来源丰富,主要原料有木屑、树枝、稻草、棉籽壳、玉米芯、秸秆、甘蔗渣、麦草、或所有农作物秸秆、牛、马、羊粪等。
6)生产成本很低:只要有1-2种原料都可栽培,一般每斤可产鲜菇1斤左右,生产成本很低,生长周期一般在2-6个月,很多食用菌品种可常年生长。
三、投资规模可大可小,经济效益尤为可观
餐桌常用菌类:平菇 秀珍菇 榆黄菇 香菇 双孢蘑菇 金针菇 姬菇 鸡腿菇 黑木耳 茶树菇 草菇 毛木耳 滑菇
药用保健菌类:灵芝 竹荪 猪肚菇 杏鲍菇 蟹味菇 天麻 金福菇 灰树花 猴头菇 茯苓 大球盖菇 白灵菇
珍贵野生菌类:黄牛肝菌 块菌 老人头 鹅蛋菌 鸡枞菌 虎掌菌 青头菌 鸡油菌 干巴菌 松茸
这些菌类都有专门适用的食用菌网架,出菇架,提高效率以及提高产量。
四、食用菌高产种植技术
可以总结为:菌种制作——配料——拌料——装袋——灭菌——冷却——接种——培养——管理——病虫害虫防治——出菇——采收——加工——销售
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